Cultivar estas "verduras" para el color del otoño

Cultivar estas "verduras" para el color del otoño

repollos es una de las hortalizas de hoja más cultivadas. Con su pariente cercano, la col rizada, la col es un cultivo de estación fresca, sembrado en primavera y otoño para la cosecha de invierno. Es un alimento básico en muchos países europeos, y el ingrediente principal de los dos alimentos muy conocidos, col y col.

Las plantas descritas y representadas aquí son parientes cercanos de Pista de la col, pero se cultivan sólo para la decoración y no comer. Ellos son comestibles, sin embargo, sino más bien un sabor amargo. A pesar de ello, se pueden utilizar como guarnición colorido para ensaladas, platos de aperitivo u otros platos.

originalmente la horticultura

Ornamental Col y Col rizada Acephala pertenecen al grupo de Brassica oleracea, un miembro de la familia de la mostaza originario de Europa meridional y occidental. repollos, los brotes de brócoli, coliflor, Bruselas y ahora son miembros de las especies this, pero están en diferentes grupos. Son todos los cultivos hortícolas con los orígenes y no se encuentran en la naturaleza. Ornamental Col y Kales se hibridaron con sus colores y formas de las hojas a expensas de sabor.

varias variedades

Hay un número de variedades de col ornamental y la col rizada, que pueden ser más o menos divididos en dos grupos: los que tienen las hojas más pequeñas con bordes ondulados, lisos y hojas más grandes con los que tienen en gran medida, con flecos bordes festoneados. En ambos tipos, las hojas exteriores son siempre de color verde o azul-verde. El centro de la roseta es de color blanco o crema, o tonos de rosa-violeta o rojo-violeta. Es un nuevo híbrido F1 llamado 'pavo real', con hojas largas y estrechas con cortes profundos dar a la planta un aspecto que similar a la nieve en escamas.
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¿Cómo hacer crecer col ornamental y la col rizada

Col ornamental y la col rizada son plantas anuales que crecen a partir de semillas sembradas a finales de primavera. Se caracterizan por el color de la caída y el invierno, y se pueden utilizar de varias maneras. Cuando se utilizan como plantas de las camas, las formas de hojas y combinaciones proporcionan una interesante paleta de diseños inusuales. Son perfectos para las ollas, bandejas y cajas de la ventana, o por ellos mismos en una mezcla de variedades plantadas de plantas con flores caen como: crisantemos. Un método eficaz es la siembra de diferentes colores y variedades en círculos concéntricos amontonados, u otros patrones geométricos en un recipiente grande o en la bañera poco profunda.

Fácil de cultivar a partir de semillas

Sembrar las semillas al aire libre en primavera a finales de verano / temprano en bandejas, incubadoras, o marcos expuestos. Cubra ligeramente las semillas. Germinan en 2-3 semanas a una temperatura de 60 ° -65 ° F. Prick las plantas en macetas individuales cuando son lo suficientemente grande como para manejar. Plantarlas para que los cotiledones (hojas de la semilla) son a nivel del suelo. Mantenerlos en un soleado pero fresco. El suelo debe ser rico y bien drenado; añadir un poco de materia orgánica o compost adicional: como mantillo para regular la tierra para macetas.

Col ornamental Kale y necesitan una gran cantidad de agua y fertilizante líquido diluido con dieta semanal. Ellos crecerán rápidamente y deben ser metidas en macetas más grandes (o la ubicación final, si se desea), según sea necesario. Ellos pueden ser plantados en una tina de jardín y en ese momento o en cualquier momento durante la temporada de crecimiento.

A medida que las temperaturas comienzan a bajar en el otoño a finales de verano / temprano, dejar de fertilizar. Las hojas comienzan a colorear la mejor manera cuando las temperaturas bajan a 50 ° F o menos. El clima más suave, más se seguirá para proporcionar color.

Descartan las plantas comienzan cuando "perno" (flor) más tarde en invierno o primavera. Puede dejar las flores y recoger las semillas, que desea, pero es mejor que comprar nuevas semillas cada año.
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El Dr. Plant

Repollo y la col rizada están sujetos a muchos problemas con insectos y enfermedades.

Mantenga un ojo en los masticadores "", en especial bucleadores y de Chou Chou. Dejan agujeros feos en las hojas (o sin hojas, si la infestación es malo) que se echan a perder el aspecto de la planta. Recogerlos a mano y utilizar un insecticida.

Los gusanos pueden infectar semilleros --root; Son menos de un problema en las plantas en d